Szparag Asparagus officinalis
Roślina wieloletnia. Część jadalną stanowią białe pędy wycinane zwykle codziennie wiosną do połowy czerwca. Wysiew nasion wiosną na rozsadniku w rzędy co 30 cm i co 8 - 10 cm w rzędzie. Dla przyspieszenia kiełkowania, nasiona moczyć przez 3 - 4 dni w wodzie o temperaturze pokojowej. Wiosną następnego roku młode karpy wysadzać w rozstawie 150 x 50 cm w bruzdach o głębokości 20 - 25 cm. Przez drugi rok rośliny intensywnie nawozić aby silnie się rozrosły. Wiosną, w trzecim roku uprawy nad karpami uformować kopczyki lub wały o wys.30 - 35 cm. Wybijające pędy wycinać przed lub krótko po ukazaniu się ich wierzchołka. W połowie czerwca każdego roku uprawy, kopczyki lub wały rozkopać, a wybijające pędy pozostawić aby się rozrosły. Najlepiej udaje się na glebach Iżejszych zasobnych w wapń.
Tolerancja światła: | Światłolubne |
Rozmiar: | 1 g |
Rozstawa: | 30x8-10 |
Wysiew do gruntu: | III-IV |
Czas sadzenia: | II r. 15.IV-15.V |